温馨提示:网站使用自适应技术,手机与电脑显示界面不同,电脑界面显示效果更佳。

做了个小站,积累一些技术,分享一些原创
    体会生活,记录一些小随笔,闲说心得

如何让竹笋不苦

原创:张荣国

我们购买来的竹笋,有的确实是有天生苦味,有的却是因为烹调时的方法错误,导致本来不苦的也变苦了。

现在来说说怎样让原本不苦的竹笋在烹调时不苦:

小妙招就是:先把切好的竹笋加清水,水掩盖过竹笋,然后煮开,特别要注意的是,在煮开前千万不要去搅动在煮的竹笋,否则就会变苦。水沸后让他再煮二分种才捞上竹笋沥干。之后,就可以随你煮,炒,炸而不苦了。

点击数:163

你可能也喜欢下面相关文章:

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

如果涉及回复可见内容,请务必保留下面勾选保存浏览器,才能回复后你可见,否则无效

*

code